Πανεπιστήμιο Πειραιώς - Διαπολιτισμική Εκπαίδευση_ Θεωρία και Πράξη
Institution
ΕΚΠΑTaught skills
Food & Nutrition
αξιολόγηση των ποιοτικών χαρακτηριστικών των τροφίμωνδιατροφή υγιών ατόμωνδιενέργεια μικροβιολογικής ανάλυσης σε τρόφιμαδοκιμή των δειγμάτων πετρελαίουέλεγχος των αισθητήριων παραμέτρων των λιπών και ελαίωνπαροχή συμβουλών σε πελάτες σχετικά με συνδυασμούς τροφίμων και ποτώνπροσδιορισμός διατροφικών ιδιοτήτων τροφίμωνσύσταση τροφίμων